Zeytinyağı Hileleri İfşa Edildi: Bakanlığın Açıkladığı Hileli Ürünler Listesi

Bakanlık Zeytinyağındaki Hileleri Ortaya Çıkardı

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2,5 yıllık bir aranın ardından yeni bir tağşiş listesi yayımlayarak, gıda ürünlerinde yapılan hileleri yeniden gözler önüne serdi. Daha önce et, süt, baharat gibi ürünlerde yapılan sahteciliklerin gündeme geldiği listede, bu kez zeytinyağı sektörü mercek altına alındı. Bakanlığın yaptığı incelemeler sonucunda, piyasada satılan birçok zeytinyağı markasında ciddi hileler tespit edildi. Bu hilelerin başında, düşük kaliteli yağların tohum yağlarıyla karıştırılarak tüketiciye sunulması yer alıyor.

Zeytinyağındaki Hileler Nasıl Yapılıyor?

Zeytinyağı fiyatlarının artış gösterdiği bu dönemde, bazı firmalar düşük maliyetli ve düşük kaliteli zeytinyağlarını, pahalı ve yüksek kaliteli zeytinyağlarıyla karıştırarak piyasaya sürdü. Özellikle natürel sızma zeytinyağı gibi yüksek kaliteli yağların içerisine tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi. Bu durum, zeytinyağının kalitesini düşürmekle kalmıyor, aynı zamanda besin değerini de ciddi ölçüde zayıflatıyor.

Hileli Zeytin Yağı Markalarını görmek için diğer sayfaya geçin >>