Emiralem Çileğinde Hasat Gecikmeli Başladı, Fiyatlar Yüksek

İzmir'in meşhur Emiralem çileği, bu yıl soğuk hava koşulları nedeniyle hasada biraz geç başladı. Normalde nisan ayının başında başlayan hasat, bu yıl 15 gün gecikmeyle başladı. Bu durum üreticileri biraz endişelendirse de, çileklerin lezzeti ve kalitesi yine yüzleri güldürüyor.

İzmir'in önemli tarım bölgelerinden biri olan Menemen'e bağlı Emiralem Mahallesi, çilek üretimiyle adından söz ettiriyor. Bölgede yetiştirilen çilekler, özellikle iç pazarda uzun raf ömrü ve eşsiz lezzetiyle büyük ilgi görüyor. Üreticiler, hem açık alanda hem de örtü altında Sweet Charlie, Rubygem, Camarosa, Fortuna ve Monterey gibi farklı çilek türlerini yetiştiriyor. Bu çeşitler, Emiralem'in özel iklimi ve toprak yapısıyla birleşince, benzersiz bir lezzet kazanıyor.

EMİRALEM ÇİLEĞİNDE HASAT GECİKMESİ

Emiralem'de çilek üretimi, birçok aile için önemli bir geçim kaynağı oluşturuyor. Çilekler, taze olarak tüketilmesinin yanı sıra, reçel, marmelat ve kurutulmuş gıda olarak da değerlendiriliyor. Normal şartlarda nisan ayının başında başlayan hasat, bu yıl mart sonu ve nisan ayındaki düşük sıcaklıklar nedeniyle 15 gün gecikmeli başladı. Sabahın erken saatlerinde tarlalara giden işçiler, özenle topladıkları çilekleri kasalara yerleştirerek, sebze ve meyve haline gönderiyor.

ÜRETİCİLERİN UMUTLARI YEŞERİYOR

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İzmir'in Türkiye'nin önde gelen çilek üretim merkezlerinden biri olduğunu vurgulayarak, Emiralem'deki üretimin İzmir'in çilek ihtiyacının önemli bir bölümünü karşıladığını belirtti. Şahin, "Emiralem Mahallesi'nde çilek üretimiyle ilgili köklü bir kültür oluşmuş durumda. Bölgenin iklim şartları ve toprak yapısı, burayı en iyi ve en lezzetli çileklerin yetiştiği bir yer haline getiriyor" dedi. Yıllık olarak Emiralem ve çevresinde yaklaşık 1613 dekar alanda 6 bin 452 ton çilek üretimi yapıldığını ve dekar başına ortalama 4 ton ürün alındığını da sözlerine ekledi.

HASATTAKİ SON DURUM

Şahin, Emiralem çileğinde hasadın genel olarak iyi gittiğini belirterek, "Bu yıl yaşanan gecikme tamamen iklim koşullarından kaynaklanıyor. Ancak genel tabloya baktığımızda üretim ve verimde herhangi bir sorun görünmüyor. Toprak yapısı, çileğin lezzeti açısından büyük önem taşıyor. Bu nedenle Emiralem çileği, diğer bölgelere göre daha farklı bir tat ve aromaya sahip. İklim, rüzgar ve güneşin açısı gibi faktörler, ürünün tadını, aromasını ve hatta pazara sunulurken nakliyeye dayanımını bile etkiliyor" şeklinde konuştu.

Çilek üreticisi Sercan Çevik ise 17 dönüm arazide farklı çilek çeşitleri yetiştirdiğini ve mahallenin çileğiyle ünlü olduğunu ifade etti. Çevik, "Soğuk hava nedeniyle hasat 15 gün gecikti. Ancak buna rağmen hasat ve verim şu an için iyi gidiyor. Fiyatlar da tatmin edici seviyede. Çileği tarladan 75-80 lira bandında satıyoruz. Umarım bu şekilde devam eder" dedi.

Haber Merkezi