İto'dan Mayıs Ayı Fiyat Artış ve Azalışları Açıklaması

İTO verilerine göre, 2025 Mayıs ayında İstanbul'da kayısı fiyatları %48,11 artarak en çok yükselen ürün oldu. Sivri biber ise %44,86'lık düşüşle en çok gerileyen ürün olarak dikkat çekti. Şehirlerarası otobüs bileti, limon ve fındık içi de fiyat artışında öne çıkan diğer ürünler arasında yer aldı.

Yayınlanma:
İto'dan Mayıs Ayı Fiyat Artış ve Azalışları Açıklaması

İstanbul Ticaret Odası (İTO), mayıs ayında İstanbul'daki perakende fiyatlarda yaşanan değişimleri kamuoyuyla paylaştı. İTO'nun verilerine göre, kayısı fiyatı yüzde 48,11'lik artışla en çok yükselen ürün olurken, sivri biber yüzde 44,86'lık düşüşle en fazla değer kaybeden ürün olarak belirlendi.

İTO, piyasalardaki şeffaflığı artırmak ve halkı bilgilendirmek amacıyla, 2025 Mayıs ayında İstanbul'da perakende fiyatları en çok artan ve azalan ürünleri detaylı olarak açıkladı. İndekste yer alan 336 ana üründen 179'unun fiyatında artış gözlemlenirken, 45 ürünün fiyatında düşüş yaşandı.

FİYAT ARTIŞLARI

2025 Mayıs ayında, Gıda ve Alkolsüz İçecekler Harcamaları grubunda yer alan kayısı, yüzde 48,11'lik artışla listenin başında yer aldı. Fiyatı artan diğer ürünler arasında şehirlerarası otobüs bilet ücreti (yüzde 47,98), limon (yüzde 18,55), fındık içi (yüzde 15,75), saat (yüzde 15,65), oyuncak (yüzde 13,73), makyaj malzemeleri (yüzde 11,03), Antep fıstığı (yüzde 10,74), bebek maması (yüzde 10,46), tablet (yüzde 10,42), simit (yüzde 10,38), elma (yüzde 10,28), portakal (yüzde 9,89), karışık kuruyemiş (yüzde 9,40) ve ağız ve diş bakım ürünleri (yüzde 9,17) bulunuyor.

FİYAT DÜŞÜŞLERİ

2025 Mayıs ayında Gıda ve Alkolsüz İçecekler harcama grubunda, sivri biber yüzde 44,86'lık düşüşle fiyatı en çok azalan ürün oldu. Fiyatında gerileme görülen diğer ürünler ise şöyle sıralandı: çarliston biber (yüzde -44,01), salatalık (yüzde -42,09), taze fasulye (yüzde -39,89), patlıcan (yüzde -37,40), dolmalık biber (yüzde -35,09), kabak (yüzde -29,07), kuru soğan (yüzde -20,25), yeşil soğan (yüzde -17,05), yumurta (yüzde -14,78), domates (yüzde -13,92), sarımsak (yüzde -12,09), roka (yüzde -5,58), kıvırcık (yüzde -4,38) ve çilek (yüzde -3,33).

Haber Merkezi