Lokum Gibi Bir Tavuk Bonfile Tarifi! Gelin Ve Görümcenin Kavga Ettiği Tek Yemek! İşte O Leziz Lezzet

Lezzetli ve çok pratik olan bu lokum kıvamında tavuk, bir kere denendiğinde asla vazgeçemeyeceğiniz tariflerinizden birisi olacak.

Yayınlanma:
Lokum Gibi Bir Tavuk Bonfile Tarifi! Gelin Ve Görümcenin Kavga Ettiği Tek Yemek! İşte O Leziz Lezzet

Lezzetli ve çok pratik olan bu lokum kıvamında tavuk, bir kere denendiğinde asla vazgeçemeyeceğiniz tariflerinizden birisi olacak. "Tavuk bonfile tavuk göğsünün alt kısmındaki parçalardır ve yağsız bir yapıya sahiptir. Tavuk hem ekonomik hem de kırmızı et' e kıyasla daha hafif oluşu ile favorilerimizden birisidir.

Diyet yapanların ve hafif beslenenlerin de favorisi olan tavuk bonfileyi eğer diyetteyseniz sıfır yağ ve baharatsız bir şekilde döküm tavada pişirebilir ve bol salatayla da tüketebilirsiniz fakat herhangi bir endişeniz yok ise tarifteki gibi tüketmenizi tavsiye ederiz.

Restoranlarda yediğimiz o yumuşacık, sulu ve çok leziz tavuğu pişirmek aslında o kadar da zor değil. Tavuk bonfilenin marine edilmesi lokum kıvamında bonfile tavuk etleri elde etmenizi sağlayacaktır! Aşağıdaki adımları dikkatli bir şekilde takip ederek istediğiniz, leziz tavuk bonfileyi elde edebilirsiniz. Haydi başlayalım!

Tavuk Bonfile İçin Gerekli Malzemeler

  • 750 gram (g) ince, büyük dilimlenmiş tavuk bonfile
  • 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 çay kaşığı olmak üzere kimyon, pul biber, tuz, karabiber, kekik, ( isteğe göre acı toz biber)
  • 1 soğan

Pişirmek için

  • Tereyağı

1-002.jpg

Tavuk Bonfile Nasıl Yapılır?

Derin bir kabın içerisine küçük küçük doğradığınız soğanları ve 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağını koyun. Kabın içine ince ve büyük şekilde dilimlediğiniz tavuk bonfileleri ve de 1 çay kaşığı olmak üzere kimyon, pul biber, tuz, karabiber, kekik, ( isteğe göre acı toz biber) baharatlarını da ekleyin.

Eklediğiniz malzemeleri güzelce harmanlayın, güzelce harmanladığınız malzemelerin üstünü streçleyip 1 saat buzdolabında dinlendirin. Buzdolabından çıkardıktan sonda oda sıcaklığına gelmesi için 15 dakika bekletmeniz yeterli olacaktır.

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Tavukları ısınan tavaya yüksek ateşte ekleyip, her iki tarafına da tereyağı sürerek 4' er dakika olmak üzere pişirin.

Servis Önerisi

Leziz Tavuk bonfile tarifinize eşlik etmesi için güzel bir mantar sote, pirinç pilav ya da hafif bir bulgur pilavı hazırlayabilirsiniz. Daha hafif bir menü için ise Akdeniz salata veya lezzetli bir brokoli, karnabahar, mısır ve havuç birleşimi ile de mükemmel olacaktır!

Habere Yorum Yap ( 0 )
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Ziyaretçilere aittir.
Keşfet