Susamlı Cevizli Kurabiye Yiyenler Bir Dada Başka Kurabiye Yiyemez! Annenizin Tarifini Rafa Kaldıracak Tarif!

Hızlı bir şekilde hazırlanabilecek, lezzeti ile parmakları dahi yedirecek susamlı cevizli kurabiyenin tarifi...

07 Eylül 2021 19:15 Yaşam
Susamlı Cevizli Kurabiye Yiyenler Bir Dada Başka Kurabiye Yiyemez! Annenizin Tarifini Rafa Kaldıracak Tarif!

Hazırlama süresi; 15 dakika

Pişirme süresi; 25 dakika

25 adet

82547935-183635612950334-2074651345067738537-n.jpg

Susamlı cevizli kurabiye için gerekli olan malzemeler;

Oda ısısında bekletilmiş 125 gram tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı pudra şekeri

Yarım çay bardağı nişasta

1 çay bardağı dövülmüş ceviz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay bardağı susam

2 su bardağı un

Susamlı cevizli kurabiye yapılış şekli;

Kurabiye için öncelikle, derin bir kap içerisine oda sıcaklığında bekletilmiş olan tereyağı ekleyin ve üzerine yarım çay bardağı kadar sıvı yağını ekleyin.

Sonrasında ise 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve yarım çay bardağı kadar nişastayı ekleyerek çırpıcı yardımı ile güzelce bütün malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın.

Daha sonra ise kap içerisine 2 su bardağı kadar unu azar azar ekleyin.

Hamur ele yapışmayacak şekilde gelene kadar iyice yoğurun. Hamurunuz istenilen kıvama aldıktan sonra üzerine bir çay bardağı kadar susamı ve çekilmiş cevizi ekleyerek iyice yoğurun.

Hazırlamış olduğunuz susamlı cevizli kurabiye harcından ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıp elinizde güzelce yuvarlak haline getirin ve fırın tepsisine vermiş olduğunuz yağlı kağıt üzerine kurabiyelerimizi teker teker dizin.

susamli-kurabiye.jpg

Dizmiş olduğunuz kurabiyelerin üzerine çatal yardımı ile hafifçe baskı uygulayarak şekil verebilirsiniz.

Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırına koyun ve yaklaşık olarak 20 ya da 25 dakika boyunca kontrollü şekilde pişirin.

Susamlı cevizli kurabiyeleriniz yeteri kadar piştikten sonra fırından alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonrasında ise servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Önceki ve Sonraki Haberler