Kilogramı tam 60 bin liradan satılıyor mevsimi geldi

Hemen hemen her yıl Ağustos ila Ekim ayın başlanan mor renkli ve eşsiz bir koyuya sahip olan 15 -30 santimetre uzunluğundaki safran, ilçede yaklaşık olarak 20 çiftçi tarafından 53 dekar alan olarak üretilmekte. İşin tuhafı bu çiçek rekor fiyatlara satılıyor.

03 Ekim 2021 14:58 Yaşam
Kilogramı tam 60 bin liradan satılıyor mevsimi geldi

Kozmetik, ilaç, yemek ve boya gibi birçok sektörde kullanılan ve bu yıl 25 kilogram ürün elde edilmesi planlanan safran çiçekleri toplanmaya devam ediyor.

1 Kilosu 50 – 60 Bin Liraya Satılıyor

Ağırlığı ortalama olarak 100 bin katı kadar sıvıyı sarı rengine boyayabilen, 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram elde edilebilen safran çiçeğinin kilogramı ortalama olarak 50 – 60 bin liradan satılmakta.

1200x627-safranin-faydalari-nelerdir-safran-nasil-tuketilir-ne-ise-yarar-1590847909806-001.jpg

40 Gün Hasatı Sürüyor

Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi2nde safran yetiştiriciliğini gerçekleştiren İsmail Yılmaz, AA muhabirine, havaların daha erken soğumasından kaynaklı olarak bu yılki hasadın 15 gün önceden başladığını ifade etti.

Bölgedeki iyi yağış aldığını aktaran Yılmaz; "Tarlamızda ekim başından itibaren çiçeklenme başladı. Hasat 40 gün devam edecek. İyi hasat dönemi bekliyorum. 25 dekar alanda safran ekimi yapıyorum, 20 kilogramın üzerinde ürün hasadı bekliyorum." İfadelerini kullandı.

safran-cicegi-nasil-yetistirilir-safran-cicegi-receli-tarifi-1587223211-001.jpg​​​​​​​

Yılmaz, her yıl düzenlenen Safran Festivali’nin de 22 – 24 ​​​​​​​Ekim tarihleri arasında yapılacağını hatırlattı. Türkiye’de ağırlıklı olarak Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yetişirilen ve adına da ‘’mucize bitki’’ olarak isimlendiren safran çiçek açtı. Ağırlığının 100 bin katı sıvıyı sarıya boyayabilen çiçek, 50 bin ila 60 bin lira arasında satılmakta.

Haberay.com.tr

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Ziyaretçilere aittir.