Ayda 45 Bin Lira Kazanıyor! Siparişlerin Ardı Arkası Kesilmiyor!

Ayda 45 Bin Lira Kazanıyor! Siparişlerin Ardı Arkası Kesilmiyor!

Cennet Polat isimli kadın girişimci, hobi olarak yaptığı istiridye mantarı yetiştiriciliğinde şu an siparişleri yetiştiremediğini ifade etti.

Kahramanmaraş’ın Türkoğlu ilçesinde yaşayan 41 yaşındaki Cennet Polat, 2014 yılında izlediği bir televizyon programından hareketle evinde hobi olarak istiridye mantarı yetiştirmeye başladı. Polat, ilk başta ürettiği mantarları arkadaşlarına ve akrabalarına hediye etti. Yakınlarının tavsiyesi ile yetiştirdiği istiridye mantarlarını market ve manavlara satmaya başladı. Polat, talebin artması üzerinde 2017 yılında işini büyütmeye karar verdiğini, eşinin de desteği ile 100 metrekarelik bir alana tesis kurduğunu belirtti.

6030e1fd55427e1048de665c.jpg

Polat açıklamasında, üretime başladığı ilk sene başarısız olduğunu ancak pes etmediğini belirtti. Polat, tesisin içerisinde yetiştirdikleri mantar kompostalarına gözü gibi baktığını dile getirdi. Üründen ilk verimi 45 gün sonra aldıklarını ve aylık 45 bin lira gelir elde ettiklerini belirten Polat, yıl içerisinde yalnızca üç aylık kış döneminde üretim yaptıklarını söyledi. Bu süreçte 4 tona yakın mantardan aylık 45 bin lira kazanmış.

6030e1f755427e1048de6657.jpg

Polat, Hedefinin bölgenin en büyük mantar yetiştiriciliği tesisini kurmak olduğunu söyleyen Polat, mantarların perakende fiyatının 15-20 TL arasında olduğunu, toptan ise 13 TL olduğunu belirtti.  

6030e1ff55427e1048de6668.jpg