Fırında Patates Yemeğini Artık İlk Sıraya Alın!

Kolay ve doyurucu bir akşam yemeği arayanlar için birebir fırında patates yemeğinin tarifi. Bu tarif sayesinde akşam yemeğini çok kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz.

30 Eylül 2021 15:49 Gündem
Fırında Patates Yemeğini Artık İlk Sıraya Alın!

Hazırlama süresi; 10 dakika

Pişirme süresi; 45 dakika

4 kişilik

Fırına patates yemeği için gerekli olan malzemeler;

3 adet patates

2 adet sivri biber

2 adet soğan

4 adet domates

4 diş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım su bardağı su

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kekik

Yarım çay kaşığı kimyon

Tuz

Yarım çay kaşığı köri

firinda-kasarli-baharatli-patates.jpg

Fırında patates yemeği yapılış şekli

Fırında patates yemeği yapmak için öncelikle 3 adet patatesin kabuğunu soyup elma dilimi şeklinde doğrayın. Sonrasında ise 2 adet soğanın kabuğundan ayıklayıp kalın olmayacak şekilde halka halinde dilimleyin. 2 adet sivri biberi 4 eşit parçaya bölün. Sonrasında ise 4 5 adet küçük boy domatesleri de orta eşitlikte parçalara ayırın.

Dilimlenmiş olduğunuz patatesleri yuvarlak bir borcam içerisine yerleştirin. Üzerine bir çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyon, bir çay kaşığı kekik, yarım çay kaşığı köri ve damak zevkinize göre tuzu ekledikten sonra bütün malzemeler birbirine geçecek şekilde el yardımı ile patatesleri iyice karıştırmaya özen gösterin.

Sonrasında ise üzerine önceden doğramış olduğunuz soğanlı biber dilimlerini yerleştirin. 4 diş sarımsağı da eşit parçalar halinde keserek ara ara dağıtın. Hazırlamış olduğunu sebzelerin üzerine ise domates dilimlerini güzel bir şekilde yerleştirip üzerine ise az miktarda tuz serpiştirin.

Sonrasında ise yarım çay bardağı zeytinyağı ve yarım su bardağı ılık su ekledikten sonra önceden ısıtmış olduğunuz 185 derecelik fırına patateslerinizi verin. Suyu ise patatesler ile aynı hizaya gelecek şekilde ekleyin. Eğer ki az gelirse bir miktar daha su eklemeniz de herhangi bir sakınca yoktur.

Patatesleri iyice yumuşayıp üzeri hafif şekilde kızarana kadar yaklaşık olarak 45 veya 50 dakika boyunca pişirin.

firinda-patates-yemegi-nasil-yapilir-firinda-patates-kasarli-tarifi-malzemeleri-h1574256481-64cf38.jpg

Fırında patates yemeği yeteri kadar piştikten sonra yaklaşık olarak 6-7 dakika boyunca oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın. Sonrasında ise sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

haberay.com.tr

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Ziyaretçilere aittir.